Євсюкова Д.Д.

Євсюкова Д.Д.

Завдяки схрещуванню різних порід виходить такий вид курей, як бройлери. Такі птахи швидко ростуть, тому м'ясо схоже на м'ясо курчат і є дієтичним продуктом, містить багато поживних елементів і має насичений смак.

Кури Майстер Грей яєчно-м'ясного типу, м'ясо відрізняється хорошим смаком, воно ніжне і містить порівняно невелику кількість жиру.

Кури породи Редбро (Redbro) це також м'ясо-яєчна порода.

Вони швидко набирають вагу, в порівнянні зі звичайними породами. М'ясо соковите, має волокнисту структуру, смак натуральний насичений. Хоча кури цієї породи набирають швидко вагу, як і інші «бройлерні», але якість м'яса досить висока.

Дані гібриди користуються популярністю серед фермерів України.

Качки породи мулард - це гібридний вид, що отримується в результаті схрещування домашніх качок і мускусних.

М'ясо володіє кращими властивостями двох видів: від домашньої пекінської качки мулард швидко набирає вагу, має високий жировий вміст, і мускулатуру, а від мускусної качки м'ясо набуває високу поживність.

Крім того, дана порода качок має міцне здоров'я, а значить м'ясо птиці натуральне і корисне.

 

Контактний телефон: 0958224680

Місто: Верхнєдніпровськ

E-mailauddina@ukr.net